Menú

ENTRÉE

karaage 8,00 €

poulet frit

Tartare de saumon 10,00 €

Tartare de saumon et des morceaux de mangue assaisonés.
Salmon tartare mixted with delicate seasonned mango dices.

Edamame 🥬 5,50 €

Fèves de soja fraîches en haricots "excellent accompagnement avec une bonne bière bien fraiche"
Fresh steamed green soya-beans, "the perfect complement to a nice beer".

Shake carpaccio 11,00 €

Carpaccio de saumon, sésame, sauce yuze
Salmon carpaccio, sesame, yuze sauce

Gui fei ji 🌶 7,90 €

Salade cuisse de pooulet cuite à la vapeur et pimentée "piment de Shichuan".
Steamed chicken legs spice up with "Schichuan Chili".

Chun Juan (4 pièces) 7,90 €

Nems au poulet et aux légumes "maison" servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche
Deep fried springrolls filled with chicken nd vegetables, served with fresh mint and leaf salado

Long xia jiao (4 pièces) 8,50 €

Raviolis aux crevettes "maison" frits
Deep fried dumplings "home-made" filled with prawns.

Gyoza (5 pièces) 6,50 €

Raviolis grillés "maison" aux légumes et au poulet.
Grilled dumplings "home-made" filled with chicken and vegetbles.

EBI Fried(4 pièces) 8,50 €

Crevettes panées avec la sauce tériyaki
Pan-fried teriyaki shirimp

Yam neua nam tok 🌶 9,50 €

Salade Thaï au boeuf citronelle
Thaï salad with beef and lemongrass

Som tam 9,50 €

Salade de papaye verte aux crevettes.
Thaï salad with shrimp and papaya.

Kimchi 🌶🌶 6,00 €

Chou coréen fermenté relevé d'un mélange d'épices.
Korean cabbage spiced up with chill garlic and ginger

Miso shiru 3,00 €

Soupe de miso à la pâte de soja, algues, champignons, tofu et ciboulette.

WOKS

Mi zhi mian 13,50 €

Nouilles de blé sautées aux légumes de saison, miel et sésame au poulet
Fried noodles with vegetables, honey and sesame seed with either chicken

Niu rou chao mian 13,90 €

Nouilles de blé sautées à la sauce d'huîte et légumes de saison au boeuf
Fried noodles oyster sauce and vegetables with either beef

Udon ji pai 14,50 €

Grosses nouilles blé Japonais sautées aux légumes de saison, accompagnées de poulet croustillant
Fried udon noodles with vegetables, served with crispy chicken

Shu cai chao mian / fan 🥬 13,00 €

Nouilles de blé / riz sautées au légumes de saison et aux champignons parfumés "parfait pour les végétariens".
Fried noodles / rice with vegetables and parfumed mushrooms, "vegetarien style"

Mi zhi fan 13,50 €

Riz parfumé sauté au miel et sésame au poulet
Fried rice with sesame seeds and honey, topped with either chicken

Hai xian fan 18,00 €

Riz parfumé sauté aux oeufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des St-Jacques.
Egg fried rice with chives topped with prawns, squid and scallops.

Hai xian mian 18,00 €

Nouilles blé sauté aux oeufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des St-Jacques.
Egg fried nouilles with chives topped with prawns, squid and scallops.

Chao nian gao 14,00 €

Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés accompagnées de "porc laquéÉ par nos soins
Sauted rice cake noodles with parfumed mushrooms topped with roasted pork

Veggie wok 🥬 13,50 €

Soja, champignon shitaké,tofu,mini maïs, carottes, chou de shanghai, champignons noirs.
Soy beans and sprouts shitake mushroom,tofu,baby com, carrot, shanghai cabbage, black mushroom.

PLATS

curry Thai🌶️🌶️ crevettes 17,00 €

Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc rice

ji pai bun 16,00 €

Vermicelles de riz, salade de soja frais, poulet croustillant à la citronnelle accompagné de nems "maison".
Rice vermicellis "vietbamese style", with beansprout, lemongrass marinated beef, caramalised onions, topped with home made springrolls.

Bo Bun 14,00 €

Vermicelles de riz, salade de soja frais, bœuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems "maison".
Rice vermicellis "vietbamese style", with beansprout, lemongrass marinated beef, caramalised onions, topped with home made springrolls.

Cha shao fan 13,50 €

Riz parfumé sauté aux œuf et à la ciboulette, accompagné de "porc laqué" par nos soins
Egg fried rice with chives served with rosted pork "Beijing style".

Niu nan fan 14,50 €

Riz parfumé sauté aux œuf et à la ciboulette, accompagné de boeuf mijoté puis braisé
Egg fried rice with chives served with stewed and braised beef

Ji pai fan 13,90 €

Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette, accompagné de poulet croustillant.
Egg fired rice with chives served with crispy chicken

Gyudon fan 14,00 €

Véritable Gyudon Japonais: plat de boeuf et légumes mijotés à la japonaise sur un bol de riz vinaigré
Japanese Gyudon: Japanese style beef and vegetables served on hot rice

La tartare coréen 🌶🌶 16,00 €

Tartare de boeuf épicé, cuisiné à la coréenne, accompagné un bol de riz blanc
Beef trtare mixted with korean spices, comes with rice

Italie mian 🌶🌶 14,00 €

Bœuf aux oignons pimenté, poireaux, champignons parfumés, servi sur pennes " Italien" se mange avec un jaune d'œuf cru
Spicy beef with oignons, leek, marinated mushroom, served on " Italian" penne, comes with a raw egg

Curry Thaï 🌶🌶 poulet 15,00 €

Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc rice

Curry Tofu 🌶🌶 14,50 €

Légumes mijotés au lait de coco avec tofu, accompagné un bol de riz blanc
Simmered vegetable cooked with coconut milk and tofu, comes with rice

Tériyaki saumon fan 16,90 €

Riz parfumé sauté aux oeufs et à la ciboulette, servi avec du saumon grillé et à la suce tériyaki
Fried rice with egg and chives, served with a piece of grilled salmon with teriyaki sauce

Hai xian curry 🌶🌶 19,00 €

Crevettes, poissons, noix de st-jaques et légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc
Cprawns, fish, scallops and simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice

Poké shake / Chicken/tofu 15,90 €

Saumon ou poulet croustillant ou tofu/ avocat, concombre,Lamelles de carotte, wakame, fèves de soja, servi sur riz japonnais vinaigré
Crispy saumon ou chicken, avocat, cucumber/Carrot slices, wakame, soy beans, served on Japanese rice with vinegare

RAMEN

Tous les soupes avec des coriandres et des oignons frits, ciboulette
+ Oeuf mollet mariné (supplémentaire 2,00€)

Din dian mian 🌶 13,00 €

Soupe de nouilles de blé, soja frais et émincé de porc pimenté "spécialité de Shichuan"
Noodles in a soup topped with beansprout, spiced and minced pork "schichuan style"

Cha shao mian 13,50 €

Soupe de nouilles de blé au "porc laqué" par nos soins et chou de shanghai
Noodles in a soup topped with roasted pork and cabbage "Shanghai Style"

EBI Fried mian 🌶🌶 14,50 €

Soupe de nouilles blé aux tempura crevette et chou de Shanghai
Noodles in a soup topped with tempura shrimp and cabbage "Shanghai Style"

Yun tun mian 13,90 €

Soupe de nouilles de blé fines avec des raviolis aux crevettes et chou de Shanghai
Noodles in a souop topped with prawns dumplings and cabbage "Shanghai"

Niu nan mian 13,90 €

Soupe de nouilles de blé fines avec du boeuf mijote puis braisé et chou de Shanghai
Noodles in a soup topped with stewed and braised beef, and cabbage "Shanghai"

Ji pai mian 13,90 €

Souep de nouilles blé avec du poulet et chou de Shanghai
Noodles in a soup topped with chicken breast and cabbage "Shanghai"

Duck mian 15,90 €

Soupe de nouilles blé avec du canard laqué et chou de Shanghai
Noodles in a soup topped with Peking duck and cabbage "Shanghai"

Hai xian mian 17,00 €

Soupe de nouilles de blé aux légumes et fruits de mer "des crevettes, des calamars et des St-Jacques"
Noodles in a souop topped with prawns, squid, scallops and vegetables

DESSERTS

Le chesse cake et son coulis de framboise 6,20 €

The cheesecake and its raspberry"coulis"

Crème brûlée 5,80 €

Creme brulee

Tiramisu 5,80 €

Le moelleux au chocolat 5,80 €

Tarte au citron 6,00 €

Lemon pie topped with

Coupelle de litchis 5,00 €

Lichy bowl

Mangue fraîche 5,50 €

Fresh mango

Perle de coco au chocolat (2 pièces) 5,00 €

Mochi Ice cream "2 pièces" 6,00 €

Petite douceur de pâte de riz parfumée qui renferme un coeur de glace

Mochi ice cream chocolat vanille

Mochi ice cream sakura (cerise)

Mochi ice cream thé vert

Mochi ice cream mangue

Mochi ice cream lichis

Les Glaces - les deux boules 5,00 €

Les Glaces - les trois boules 6,00 €

Fraise (Strawberry)

Vanilla Max (Crème glacée à la vanille)

Chocolat (chocolate)

Mangue (Mango)

Thé vert (Green Tea)